신세계센텀맛집2 [피에프창 센텀] 색다른 맛의 퓨전 중식 요리 중국음식과 미국문화의 조화 - 퓨전 중식 피에프창 P.F. Chang’s 신세계백화점 센텀시티몰 3층에 자리한 퓨전 중식 전문점 [피에프창 센텀시티몰점]입니다. 아시아 음식문화를 기본으로 미국 스타일을 가미한 퓨전음식들이 좋은 평가를 받는 유명 맛집이죠. P.F. Chang’s(피에프창)은 1993년 미국 애리조나에 1호점을 오픈한 이래 25개국에 370개가 넘는 지점을 운영하고 있다고 합니다. 피에프창(P.F. Chang’s) 폴 플레밍(Paul Fleming)과 필립 치앙(Philip Chiang)이 공동으로 창업을 하며 두 사람의 이니셜을 따서 만든 이름입니다. 음식은 물론 식당 분위기에서도 중국 느낌과 함께 미국 차이나타운이 떠오르는 미국에 뿌리내린 중국 문화를 느낄 수 있죠. 처음 방문하셨다면 .. 2023. 9. 3. 구슬함박 센텀시티 - 맛있는 함박스테이크! 미술관에 온 듯, 구슬함박 신세계 센텀시티점 부산 신세계백화점 센텀시티몰 4층 식당가의 함박스테이크 전문점 구슬함박입니다. 센텀시티몰 개장 때 함께 오픈을 해서 지금까지 센텀시티몰의 역사와 함께 하고 있죠. 처음 문을 열었을 때는 손님이 너무 많아 한참 줄을 서기 일쑤였죠. 이제는 다들 한 번씩 맛을 보신 모양인지, 점심시간 피크타임에만 웨이팅이 있을 정도입니다. 하지만 좋은 맛을 내기 때문에 손님들은 늘 많은 편입니다. 구슬함박은 2012년 홍대 앞에 1호점을 오픈한 프랜차이즈 브랜드입니다. 미술을 전공한 창업주가 갤러리의 이미지를 식당 인테리어에 적용한 것이 시작이 되어 구슬함박은 미술관에 와있는 것 같은 분위기를 자아내죠. 미술작품 액자가 곳곳에 걸려있는 것은 물론, 벽면과 천장, 조명 인테리어도 .. 2022. 11. 20. 이전 1 다음 반응형
