피에프창1 [피에프창 센텀] 색다른 맛의 퓨전 중식 요리 중국음식과 미국문화의 조화 - 퓨전 중식 피에프창 P.F. Chang’s 신세계백화점 센텀시티몰 3층에 자리한 퓨전 중식 전문점 [피에프창 센텀시티몰점]입니다. 아시아 음식문화를 기본으로 미국 스타일을 가미한 퓨전음식들이 좋은 평가를 받는 유명 맛집이죠. P.F. Chang’s(피에프창)은 1993년 미국 애리조나에 1호점을 오픈한 이래 25개국에 370개가 넘는 지점을 운영하고 있다고 합니다. 피에프창(P.F. Chang’s) 폴 플레밍(Paul Fleming)과 필립 치앙(Philip Chiang)이 공동으로 창업을 하며 두 사람의 이니셜을 따서 만든 이름입니다. 음식은 물론 식당 분위기에서도 중국 느낌과 함께 미국 차이나타운이 떠오르는 미국에 뿌리내린 중국 문화를 느낄 수 있죠. 처음 방문하셨다면 .. 2023. 9. 3. 이전 1 다음 반응형
